ご当地グルメ❗️❗️を楽しもう~🎶名古屋名物!どて煮🍚
こんにちは、おいもママです🍠
旦那さんの実家(名古屋です)から名古屋名物「どて煮」をいただきました😊「国産豚モツを赤味噌で煮込んだ名古屋の味」赤味噌仕立てです。
赤味噌❗️❗️って、関西ではあまり食べる機会がないですよね。旦那さんの実家で、味噌汁が赤味噌だったことにビックリしたことを思い出しました🤭。
今回は「どて煮」を白ご飯にのせて「どて煮丼🍚」にして食べました。
モツとこんにゃくがゴロゴロ入っていています。赤味噌が少し濃厚な味付けで白ご飯がどんどん進みます🤗どて煮単品だと、ビールのあてにいいですね🍺
自宅でご当地グルメを楽しもう🎶シリーズ化していこうかな🤭
今日はここまでです🎵see you👋